La Tête de Veau
Kalbskopf - Calf's Head 		19,50€
Le Faux-Filet Nature (Frites, salade)
Steak		 24,00€

Le Faux-Filet - Sauce au choix
Poivre - Pepper  sauce - Pfeffersauce
Maître d'Hôtel - Garlic Butter - Knoblauch Butter
Crème de Moutarde à !'Ancienne - Mustard sauce
- Senfsauce

 26,50€

Le Filet de Sandre à la Crème de Moutarde à l'Ancienne sur Choucroute
Sandre filet with mustard sauce on sauerkraut Zanderfilet auf Sauerkraut mit Senfsauce

 25,5O