Le Strudel «Façon du Chef» et sa Salade (Pommes de Terre, Saucisse Fumée, Munster, le tout enrobé de pâte)
Potatoe pie with Munster cheese and smoked sausage Kartoffeltorte mit Munsterkase und geraucherter Wurst 		18,00€
Le Poêlon de Pommes de Terre au Munster ou au Ribeaupierre et son Collet Fumé, Salade Verte
Potatoes with Munster cheese and shoulder of pork - Kartoffeln mit Munsterkase und Kassler
22,00€

La Salade Folle au Saumon, Foie Gras et jambon cru
Salad with Saumon, Foie Gras - Salat mit Foie Gras

 

24,00€

Le Bib' Paysan
Pommes de terre sautées, jambon cru, Ribeaupierre, fromage blanc, salade

22,00€
Le Bib' Saumon Fumé
Pommes de terre sautées, saumon fumé, fromage blanc, salade

22,00€